Menu St Valentin.

Publié le 4 Février 2013

coeurs amours gifs 

Une idée de menu pour un repas en Amoureux,

pour commencer la semaine.

 

Table St Valentin Menu

 

Ici pour le   Tuto : menu coeur à déplier.   

        

Menu-St-Valentin--0-.JPG

  Petits coeurs comme mise en bouche :

Faire des coeurs dans une tranche de pain de mie

et mettez ce que vous souhaitez dessus.

Pour rester dans le rouge, ce sont des oeufs de lump.

  coeur

En entrée, toasts de foie gras aux cranberries.

Pas de photo. lol

 

Menu-St-Valentin--1-.JPG

  En plat, filet mignon de porc à l'ananas

pour ceux qui aiment le sucré/salé.

 

Faire dorer le filet mignon

dans une poêle avec du beurre. 

Garder les sucs, et délayer

avec un peu de jus d'ananas et de l'eau. 

 

Couper le filet mignon en 2,

dans le sens de la longueur.

Placer des demi rondelles d'ananas

à lintérieur ainsi que

 du gruyère râpé, sel et poivre.

Ficeler le filet mignon, afin

que tout reste à l'intérieur.

 

Prendre un plat mettre un verre d'eau

au fond et le reste du jus de la boite d'ananas,

et le reste des ananas. 

Mettre au four, 30 mn à 180° (therm. 6).

Pendant la cuisson arroser avec le jus

du filet mignon pour qu'il ne sèche pas trop.

 

Menu-St-Valentin--2-.JPG

  Accompagnement riz basmati.

 

 

 

Menu-St-Valentin--3-.JPG

 

 

 

 

En dessert un gateau fait maison,

avec un coeur blanc en sucre glace fait

 avec un pochoir, découpé dans une feuille A4.

Et le mot LOVE écrit au stylo alimentaire.

 

 

 

 

 

J'espère avoir aidé celles qui comme moi

ne sont pas de fine cuisinière.

 

 

Rédigé par idcreabea

Publié dans #Cuisine facile

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Vinou 05/02/2013 22:05

J'ai raté le repas d'hier pour cause de panne de PC, du coup j'ai plus où j'en suis. En tout cas ça a l'air délicieux sauf que je suis pas très salé/sucré. Pour le repas amoureux nous c'est à l'eau
(raté) vu qu'on est 6 à la maison mais c'est pas grave. Par contre on fait la chandeleur, ça les crêpes les enfants adorent bizarrement plus les sucrées que les salées. Bisous et Bonne soirée.

Mag.77 05/02/2013 06:55

Non....je ne rigole pas !!!! Moi non plus je ne suis pas du tout une chef en cuisine et ce que je fais reste beaucoup plus simple que ça......^_^ En même temps ce n'est pas mon passe-temps
préféré...lol..Alors bravo !
Merci, Merci, Merciiiiiiiiiiii Béa de m'avoir souhaité mon Anniv' autant de fois...lol..C'est très gentil =^_^=
Soignes toi bien Béa ! Chez nous aussi c'est malade après malade...après la grippe, c'est la gastro..grrrrr :o(((
Bisous ;o)

idcreabea 05/02/2013 14:19



Et bien je ne pensais pas que je pouvais épater en cuisisne !!!! lol Mais de rien, je voulais être sure que tu le lises au moins une fois ! :-) Et bien soignez-vous bien alors !!! Bisous Mag.



Sandrine 04/02/2013 17:59

merci de la recette mais on n'est pas trop sucré salé chez moi, bisous, bonne fin de journée, Sandrine

idcreabea 04/02/2013 20:39



Oui, il faut aimer !! lol Bises et très bonne soirée.



anais 04/02/2013 14:39

Sa ma l'air succulent ! Il vas être ravie ton petit marie ! bisous

idcreabea 04/02/2013 17:58



Il a été ravi car c'était un de mes premiers repas !!! Il y a 3 ans ! Et c'est devenue ma spécialité ! LOL Bisous



Cathy 04/02/2013 13:49

hé bien voilà un beau menu ... il faudrait ptt que j'y pense moi aussi ... en tout cas tu nosu donnes de bonnes idées
bisous

idcreabea 04/02/2013 17:56



Merci beaucoup, je cherche celui de cette année. Et pour l'instant le néant !!! :-( Bonne soirée Bisous Cathy



les créations de mimi 04/02/2013 12:35

hum ça a l'air trés bon et trés beau, bravo pour ce menu !!! bisous

idcreabea 04/02/2013 17:54



Merci, car tu sais que je cuisine très peu !!! Bon, et simple ! Je l'ai refait pour 20 personnes lors d'un anni de Clément. Bisous Virginie



Mamiechat 04/02/2013 12:01

Bien sympathique menu pour deux amoureux !!! Nous, ce sera restaurant, en principe !!!

idcreabea 04/02/2013 17:51



Je ne connais pas encore le menu de cette année ! Mais je cherche !! bisous Mamiechat.



Mag.77 04/02/2013 07:54

Tu te débrouilles super bien en cuisine =^_^=
Ca donne faim !!!!!! Miam......
Bisous et belle journée ;o)

idcreabea 04/02/2013 17:50



Tu rigoles, c'est un plat facile, car je ne sais pas cuisiner, heureusement mon chéri cuisine quand nous recevons !!! Bisous Mag et Très très BON ANNIVERSAIRE
!!!!



la fee feerique 04/02/2013 07:28

Coucou pas mal pas mal loll .... bises

idcreabea 04/02/2013 17:48



Surtout facile ! Donc à mon niveau !!!!!! Bisous