Entrée froide au saumon fumé.

Après les fêtes, comme il me restait

du saumon fumé,  j'ai fait cette entrée.

Il vous faut : 

du saumon fumé coupé en petits dés,

du fromage blanc et du mascarpone

(à votre convenance),

sel, poivre, et du jus de citron.

Pour la déco mache et tomate cerise.

 

et très bon mercredi !!!

Comments

[anais]

sa à l'air bon dis donc ! mais dis moi comme je suis nul en cuisine :la mascarpone ce n'est pas sucré ?

[idcreabea]

Oui bon et frais. Non, tu peux t'en servir pour faire des desserts, mais lui il est nature au goût. Bon jeudi Anaïs Bises

[les créations de mimi]

hum ! moi je mets du fromage type st-morêt mélangé à la crème fraîche, un peu de jus de citron, de l'aneth quand j'en ai et hop une verrine fraiche et "légère" hihihi

[idcreabea]

Pas mal, je tenterai comme ça pour changer ! Bisous

[Mamiechat]

Hum !!!! Ce devait être très bon !!! Merci pour la recette !!

[idcreabea]

De rien, oui mes enfants et mon chéri ont adoré !! Bisous Mamiechat.

[knifty-de-manue]

très belle entrée à la Rasta par la déco comme dirait mon homme : vert-jaune-rouge, belle journée

[idcreabea]

Merci ! Très bonne remarque cette fois je n'avais pas vu ! hihihi Bon jeudi bises.

[Mag.77]

Hummmm !!!!!! Ca m'a l'air bien délicieux tout ça mais c'est trop tard j'ai déjà fini tout le saumon, hihihi.....bon se sera pour Noël prochain alors =^_^=
Bisous et bon mercredi ;o)

[idcreabea]

Gourmande !!! Ou peut-être lors d'un repas en amoureux, c'est bientôt la St Valmentin !! Bon jeudi Bisous.